Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
25 ноября 2013 809

Кострома всерьез занялась кролиководством

В 2013 году администрация Костромской области приняла целевую программу «Развитие промышленного разведения кроликов (кролиководства) в Костромской области на 2013-2015 годы».

В рамках этой программы в ноябре этого года в ООО «Русский кролик» было закуплено 910 голов элитных кроликов калифорнийской и новозеландской белой пород из Франции.  Нужно отметить, что это предприятие является единственной российской компанией, осуществляющей выращивание и поставку элитного поголовья мясной породы кроликов для кролиководческих хозяйств.

К 2016 году  область планирует довести производство диетической крольчатины до 727 тонн в год и стать ведущим российским поставщиком, причем не только элитных племенных кроликов. В их планах также наладить поставки на рынок охлажденного и замороженного мяса кроликов, продавать копченое мясо кролика, колбасу и ветчину, полуфабрикаты из мяса, в том числе пельмени, охлажденные и замороженные продукты из печени и сердца кролика.

 

ИД «СФЕРА»

 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба