Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
3 марта 2015 588

Костромскую компанию уличили в производстве булочек из будущего

Прокуратура Костромы и специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели проверку на основании информации об изготовлении некачественной хлебной продукции ОАО "Русский хлеб", размещенной в интернете.

Установлено, что в производственных помещениях нет механической вентиляции. Должным образом не обеспечена защита от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, скопления грязи, образования плесени и конденсата.

На поверхностях производственных помещений ОАО "Русский хлеб" отслаивается краска, на полах есть выбоины, необходим косметический ремонт.

На предприятии, по данным прокуроров, допускаются факты маркировки продукции следующим за датой изготовления числом.

Во время проведения проверки в 14:15 мск 6 февраля на участке упаковки мелкоштучных изделий основного цеха была готовая продукция с авансовой датой выработки. Это булочки "8 злаков" (12 ящиков) с датой выработки - 7 февраля.

Директору компании внесли представление. В отношении руководителя возбуждено дело об административном правонарушении.

ИД "СФЕРА"

Фото: wall.alphacoders.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба