Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
3 марта 2015 599

Костромскую компанию уличили в производстве булочек из будущего

Прокуратура Костромы и специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели проверку на основании информации об изготовлении некачественной хлебной продукции ОАО "Русский хлеб", размещенной в интернете.

Установлено, что в производственных помещениях нет механической вентиляции. Должным образом не обеспечена защита от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, скопления грязи, образования плесени и конденсата.

На поверхностях производственных помещений ОАО "Русский хлеб" отслаивается краска, на полах есть выбоины, необходим косметический ремонт.

На предприятии, по данным прокуроров, допускаются факты маркировки продукции следующим за датой изготовления числом.

Во время проведения проверки в 14:15 мск 6 февраля на участке упаковки мелкоштучных изделий основного цеха была готовая продукция с авансовой датой выработки. Это булочки "8 злаков" (12 ящиков) с датой выработки - 7 февраля.

Директору компании внесли представление. В отношении руководителя возбуждено дело об административном правонарушении.

ИД "СФЕРА"

Фото: wall.alphacoders.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба