Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
3 марта 2015 630

Костромскую компанию уличили в производстве булочек из будущего

Прокуратура Костромы и специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели проверку на основании информации об изготовлении некачественной хлебной продукции ОАО "Русский хлеб", размещенной в интернете.

Установлено, что в производственных помещениях нет механической вентиляции. Должным образом не обеспечена защита от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, скопления грязи, образования плесени и конденсата.

На поверхностях производственных помещений ОАО "Русский хлеб" отслаивается краска, на полах есть выбоины, необходим косметический ремонт.

На предприятии, по данным прокуроров, допускаются факты маркировки продукции следующим за датой изготовления числом.

Во время проведения проверки в 14:15 мск 6 февраля на участке упаковки мелкоштучных изделий основного цеха была готовая продукция с авансовой датой выработки. Это булочки "8 злаков" (12 ящиков) с датой выработки - 7 февраля.

Директору компании внесли представление. В отношении руководителя возбуждено дело об административном правонарушении.

ИД "СФЕРА"

Фото: wall.alphacoders.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба