Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
6 июля 2015 547

Кризис заставил россиян отказаться от масла в пользу маргарина

Производство маргарина выросло за последний год на 13%. По оценкам экспертов международного агентства Oil World, в 2015 год объем производства маргарина составит 1 млн тонн.

Исследователи говорят, что у этой тенденции есть две причины. Во-первых, значительно повысился спрос на маргарин на внутреннем рынке: в условиях кризиса россияне все чаще отказываются от дорого сливочного масла в пользу более дешевых аналогов. А во-вторых, из-за введения продуктового эмбарго российские производители увеличили производство отечественного маргарина.

Примечательно, что рост производства маргарина  наблюдался в России и в другие кризисные периоды, в частности, в 2008, 2011 и 2014 годах.  

 

ИД "СФЕРА"

фото: dobre.stb.ua

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба