Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
31 июля 2013 637

Кулинарный Конгресс усовершенствовал свой формат

С 1 по 4 октября 2013 года МВЦ «Крокус Экспо» открывает свои двери для гостей и участников XVI Международной выставки «ПИР».

В рамках этого мероприятия состоится 11-й Всероссийский Кулинарный Конгресс, где традиционно соберутся лучшие шеф-повара, но не совсем в традиционном формате. Организаторы конгресса решили разнообразить его работу, поэтому в этом году в дополнение к мастер-классам шеф-повара приглашают слушателей в свои рестораны. У их появится возможность поближе познакомится с механизмом ресторанного бизнеса и увидеть то, что недоступно глазу посетителей, сообщает restoranoff.ru.

Мастер-классы и знакомство с ресторанным закулисьем проведут:

  • Константин Ивлев («Парус»),

  • Иван Тишкин (Acapella в Swissôtel Красные Холмы),

  • Денис Перевоз («Чехов»),

  • Андрей Ростов («Розовый кадиллак»),

  • Андрей Сучков («Ватрушка»),

  • Владимир Мухин (White Rabbit).

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»