Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
24 мая 2013 324

Куриное мясо в США небезопасно для здоровья

Служба безопасности и проверки продовольствия минсельхоза США предоставила результаты исследования куриного мяса, и они стали для всех полной неожиданностью.

В ходе проверки выяснилось, что более 1/4 куриного мяса в США позитивно к Salmonella, а более 1/5 — к Campylobacter, сообщает foodcontrol.ru.

Сальмонеллы — род неспороносных бактерий, имеющих форму палочек. Campylobacter является возбудителем кампилобактериоза — острой инфекционной болезни, характеризующейся острым началом, лихорадкой, интоксикацией, преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»