Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
24 июля 2013 351

«Куриный» скандал

Июньский скандал в Польше, вызванный несоблюдение запрета в сельском хозяйстве на использование антибиотиков в качестве допинга для животных, спровоцировал формирование определенного недоверия к местным производителям.

«Доверяй, но проверяй», как говорится в народе. В этом случае поговорка полностью оправдала сама себя. Государственная ветеринарная инспекция Чехии обнаружила 1200 кг замороженного филе курицы, ввозимого из Польши, в котором в два раза было превышено содержание доксициклина.

Этот препарат является антибиотиком, и, как правило, его используют для лечения заболеваний дыхательных путей у птиц. Употребление его в пищу человеком крайне опасно для здоровья, так как способствует развитию устойчивости восприятия организма к антибиотикам, сообщает foodcontrol.ru.

Чешские специалисты подтвердили, что мясо непригодно для употребления в пищу и должно быть уничтожено. Сейчас перед торговыми сетями стоит задача в кратчайшие сроки снять его с продажи.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»