На Алтае прошла межрегиональная научно-практическая конференция для тех, кто работает в молочной отрасли. В нем участвовали представители Сибири, Ставропольского края, Волгоградской области, Москвы и Санкт-Петербурга, а также Белоруссии и Казахстана.
В рамках конференции был конкурс "Молочные продукты Сибири". По качеству соревновались 77 образцов "молочки".
В номинации "Лучшие образцы десертных продуктов" лидером стал "Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем, массовая доля жира 2%" (компания "Натуральное молоко" из Кемерова).
ИД "СФЕРА"
