Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
25 сентября 2013 479

Маркетологи назвали самый популярный молочный продукт

Маркетинговое исследование общероссийского рынка молочной продукции установило, что самым потребляемым продуктом отрасли является кефир.

В 2012 году доля российского кефира от всего объема продаж молочной продукции составила 99,49%.

На сегодняшний день примерно две трети российских молочных предприятий занимаются производством кефира. В прошлом году объем рынка кефира достиг 1,06 мил тонн. Тем не менее, эксперты считают, что россияне потребляют недостаточное количество продукта. Установлено, что на данный момент потребление кефира на душу населения составляет 7,4 килограмма в год, а это на 70% ниже установленной нормы, сообщает agropages.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»