Российский рынок сухих молочных смесей оценивается в 23 млрд руб. или порядка 40 тыс. т., говорится на сайте Минсельхоза.
По словам Сергея Симоненко, директора НИИ детского питания, объемы производства продуктов детского питания и их ассортимент не удовлетворяют фактически существующей в стране потребности. Он отметил, что нужно построить новые или перевооружить имеющиеся производственные мощности как в сырьевом сегменте, так и в сегменте производства продуктов детского питания. Кроме того, необходимо разработать и внедрить на производствах недостающую нормативную базу под требования ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 021/2011 в части питания детей раннего возраста.
Первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов поручил региональным управлениям АПК подготовить информацию о перспективных инвестпроектах в области переработки молока и производства детского питания.
ИД «Сфера»
