Годовое производство молока в Российской Федерации в течение 5 лет должно вырасти на 8 млн тонн – до 39 млн тонн, сказал первый заместитель главы Минсельхоза России Джамбулат Хатуов.
По его словам, чтобы преодолеть порог самообеспеченности по молоку, нужно организовать инвестпроекты по строительству высокотоварных молочных комплексов. Затем повысить продуктивность существующего дойного стада в крестьянско-фермерских хозяйствах и личных подворьях.
Серьезные результаты в поддержке молочного животноводства, по мнению Хатуова, может принести селекционно-генетическая работа. Также необходимо усовершенствовать схему агрологистики.
ИД "СФЕРА"
