Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
4 июня 2013 320

Мороженое станут делать из мясных отходов

Эксперты подсчитали, что при разделке мяса используется лишь 50% от живого веса, а все остальное выбрасывается вместе с отходами.

Не в силах мириться с таким расточительством они нашли применение остальным пятидесяти процентам. Дело в том, что в этих отходах содержится больше количество питательных и полезных аминокислот, сообщает upakovano.ru.

Одна из бельгийских компаний уже запустила производство напитков и добавок для спортсменов из мясных отходов. Сейчас она ищет вдохновение и новые рецепты. В планах – производство мороженого. Причем завод расположится в России, поэтому, может, и у нас будет возможность попробовать этот необычный продукт.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба