Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
25 октября 2014 878

Мозг человека выбирает калорийную пищу

Специалисты из Монреальского неврологического института и Университета Макгилла выяснили, что тяга к нездоровой пище происходит в силу ее калорийности, а не из-за вкусовых особенностей.

Установлено, что мозг способен определять калорийность продуктов питания. За это отвечает вентромедиальная префронтальная кора.

Ученые показали добровольцам изображения продуктов и предлагали им выбрать понравившиеся блюда. В этот момент мозг человека подвергался сканированию. Оказалось, что добровольцы неосознанно выбирали высококалорийные продукты.

ИД "СФЕРА"

Фото: pvkusno.info

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба