Самое популярное мороженое у гостей Москвы сегодня - вафельный стаканчик, заявил генеральный директор Союза мороженщиков России Геннадий Яшин.
На него ежедневно приходится 120-130 тонн.
«Во-первых, это вкусно, во-вторых - для иностранцев это в новинку», - сказал г-н Яшин.
Второе и третье место по популярности среди видов мороженого делят эскимо и фруктовое мороженое - на них приходится до 10-15% от общего объёма продаж.
В целом потребление мороженого во время чемпионата мира по футболу-2018 в Москве выросло в полтора раза. Если обычно продаётся около 200 тонн в день, то сейчас 300 тонн.
«Поскольку погода стоит хорошая, мы ожидаем роста продаж до 400 тонн в сутки», - спрогнозировал глава Союза мороженщиков.