На Дальнем Востоке только-только начался промышленный лов сельди, а мощностей по хранению рыбы уже сейчас не хватает.
"КоммерсантЪ" сообщает, что большая часть холодильников в портах Приморья затоварена ранее выловленным лососем. Производители ждут, когда из-за курсовых колебаний оптовые цены на данную продукцию повысятся.
Между тем, ритейлеры, которые работают в центре РФ, закупают лосось на Фарерских островах.
Президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев отмечает, что сейчас объем свободных холодильных мощностей во Владивостоке не превышает 4 тыс. тонн. В рыбных портах Находки и Зарубино можно доставить на хранение не более 9 тыс. тонн.
Общая емкость холодильных мощностей в приморских портах составляет 69,15 тыс. тонн. В Росрыболовстве говорили, что уже в начале прошлого месяца в холодильниках было 52,2 тыс. тонн рыбы (или 75,5% всех емкостей).
ИД "СФЕРА"
Фото: ru.gde-fon.com