Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
31 марта 2016 474

На московском рынке ООО "Авест" выявлены нарушения

Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело внеплановую проверку ООО «Авест» на Каширском шоссе в столице. Выявлены нарушения обязательных требований законодательства в области ветеринарии и техрегламентов ТС.

В торговом зале продавались изделия из мяса, мелко и крупнокусковые полуфабрикаты из свинины и говядины. Они были выработаны в помещении разрубочной способом, который не обеспечивает качества и безопасности при их хранении.

На мясной продукции отсутствовала маркировка, информация об изготовителе, а также условиях хранения, дате изготовления и упаковки продуктов. Разделка туш, их обвалка и жиловка осуществлялась при температуре воздуха выше 12°C. Не соблюдались условия хранения охлажденного мяса.

На ООО «Авест» наложен административный штраф в размере 100 тыс. рублей.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»