Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
20 июля 2016 2447

На прилавках белгородских магазинов 13% молочной продукции - фальсификат

К таким выводам пришли в  Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории, изучив с начала 750 проб разной молочной продукции.

С начала года лаборатория взяла и изучила 750 проб различной молочной продукции. 13 % из них оказались фальсифицированы жирами немолочного происхождения.

Недобросовестные производители используют вместо молочного жира растительный, чаще - пальмовое масло, сообщила заведующая химико-токсикологическим отделом Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории Елена Николенко.

При этом весь фальсификат оказался местного производства, добавила она.

Напомним, сегодня представители отраслевого союза "Союзмолоко" на встрече с главой Минсельхоза Александром Ткачевым предложили штрафовать производителей молочного фальсификата по части замены животных жиров на растительные.

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»