Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
20 июля 2016 2591

На прилавках белгородских магазинов 13% молочной продукции - фальсификат

К таким выводам пришли в  Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории, изучив с начала 750 проб разной молочной продукции.

С начала года лаборатория взяла и изучила 750 проб различной молочной продукции. 13 % из них оказались фальсифицированы жирами немолочного происхождения.

Недобросовестные производители используют вместо молочного жира растительный, чаще - пальмовое масло, сообщила заведующая химико-токсикологическим отделом Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории Елена Николенко.

При этом весь фальсификат оказался местного производства, добавила она.

Напомним, сегодня представители отраслевого союза "Союзмолоко" на встрече с главой Минсельхоза Александром Ткачевым предложили штрафовать производителей молочного фальсификата по части замены животных жиров на растительные.

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба