Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
6 декабря 2016 571

Норвежский сыр с голубой плесенью признан лучшим в мире


Норвежский сыр с голубой плесенью Kraftkar смог обойти более 3 тысяч конкурентов из 31 страны и получил гран-при международного фестиваля сыров World Cheese Awards 2016, который прошел в Испании. 

Эксперты признали норвежский сыр Kraftkar лучшим. Семья сыроделов из Норвегии смогла обойти в этом искусстве конкурентов из более 30 страны, представивших около 3 тысяч сортов сыра на фестивале World Cheese Awards.

Сыр Kraftkar уже 12 лет производит норвежская семейная ферма Tingvollost. Ежегодно предприятие выпускает около 20 тонн сыра из пастеризованного коровьего молока. Продукт выиграл у именитых испанских, французских, швейцарских сыроделов, получив наивысшие оценки жюри. Более того, судьи назвали Kraftkar лучшим сыром в истории фестиваля.

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба