Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 января 2014 482

Норвежцы вздумали найти замену их национальному блюду

В Норвегии проведут выбор нового национального блюда, которое с легкостью заменит форикол на «посту» кулинарного символа страны. С таким решением выступила министр сельского хозяйства Сюльви Листхауг.

Как считает глава ведомства, с 2014-го года главной гастрономической достопримечательностью Норвегии должно стать какое-нибудь новое блюдо. Его правильный выбор будет зависеть от нынешних тенденций в региональной кулинарии. Она также призвала не предлагать всяческие блюда из ингредиентов, которые производит Норвегия.

Баранина - одно из самых популярных составляющих норвежской кухни. Но самым знаменитым блюдом является  — смалахове, это тушеная голова барана. Из баранины еще изготовляется и феналар. Кроме бараньего мяса популярна в Новрегии рыба, из нее делается большое количество блюд, начиная бутербродами заканчивая сложными холодными закусками.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»