Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 января 2014 567

Норвежцы вздумали найти замену их национальному блюду

В Норвегии проведут выбор нового национального блюда, которое с легкостью заменит форикол на «посту» кулинарного символа страны. С таким решением выступила министр сельского хозяйства Сюльви Листхауг.

Как считает глава ведомства, с 2014-го года главной гастрономической достопримечательностью Норвегии должно стать какое-нибудь новое блюдо. Его правильный выбор будет зависеть от нынешних тенденций в региональной кулинарии. Она также призвала не предлагать всяческие блюда из ингредиентов, которые производит Норвегия.

Баранина - одно из самых популярных составляющих норвежской кухни. Но самым знаменитым блюдом является  — смалахове, это тушеная голова барана. Из баранины еще изготовляется и феналар. Кроме бараньего мяса популярна в Новрегии рыба, из нее делается большое количество блюд, начиная бутербродами заканчивая сложными холодными закусками.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба