В 2015 году объем продаж молочных десертов в России уменьшился на 18% в натуральном выражении. Такие данные расчетов аналитиков компании Nielsen приводят "Ведомости". При этом годом ранее отмечался рост продаж этой продукции на 4%.
В товарную категорию молочных десертов входят творожки с наполнителями, молочные суфле, сладкие сырки и другая подобная продукция. Это единственный сегмент молочной продукции, где доля продаж торговых марок ритейлеров не растет.
В целом же, по расчетам Nielsen, продажи молочной продукции в России выросли на 2,5%, а цены на нее – на 9,7%. При этом потребители все больше предпочитают продукты среднеценового и низкоценового сегмента.
ИД «СФЕРА»
.png)
