Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
23 апреля 2013 449

«Общественный контроль» забраковал половину петербургского творога

Лаборатория Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Санкт-Петербурге и Ленинградской области (ФБУ «Тест–С.-Петербург») признала некачественными половину из 12 образцов творога разных брендов.


Проверку качества творога заказала некоммерческая организация потребителей «Общественный контроль». Четыре из 12 образцов творога, взятых на экспертизу в торговых предприятиях Санкт-Петербурга, оказались не соответствующими требованиям, два – фальсификатом.
В первой категории – творог под марками «Снежок» производства ЗАО «Лактис» (пониженное содержание жира: 9% на упаковке, 5% фактически), «Молочное царство» из Торжка (кисловатый привкус), «Полная крынка» ООО «Кривское» и «Старая Ладога» ООО «Волховский Плюс» (привкус, неприятный запах).
Фальсификатом признан «Творог 9%» Жуково-Воробьевского молочного завода (Калужская область) и белорусский продукт с торговым знаком «Ромашкино». В том и другом обнаружена смесь жиров немолочного происхождения.
Полностью соответствующим ГОСТу признан творог брендов «Вкуснотеево», «Молоколамск», «Пискаревский», а также продукция компании «Приневское», Череповецкого и Дмитриевского молочных заводов.
Материалы проверки творога направлены в Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу в начале марта, но ответа нет до сих пор, сообщил вчера Foodmarkets.ru  председатель «общественного контроля Всеволод Вишневецкий.


ИД «Сфера»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»