Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 мая 2013 310

ООН предлагает есть насекомых

Специалисты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) и нидерландского Вагенингенского университета предложили всему населению земли необычное решение проблемы возможной нехватки продуктов питания.

«Ешьте насекомых» - заявили они. Исследование показало, что в качестве продуктов питания насекомые обладают рядом преимуществ. Во-первых, это источник протеинов и минералов. Во-вторых, это колоссальная экономия на кормах, ведь чтобы вырастить один килограмм пригодных в пищу насекомых нужно всего два килограмма корма, тогда как для производства одного килограмма говядины потребуется восемь килограммов корма. В-третьих, употребление их в пищу никак не отражается на состоянии окружающей среды, не нужно вырубать леса под пастбища и заботиться о проблеме истощения водных ресурсов.

Блюда из насекомых популярны в Африке, Латинской Америке, Юго-Восточной Азии. А к 2030 году, как утверждают специалисты, население, потребляющее насекомых, увеличиться с семи до десяти миллиардов человек, сообщает upakovano.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»