Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 мая 2013 340

ООН предлагает есть насекомых

Специалисты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) и нидерландского Вагенингенского университета предложили всему населению земли необычное решение проблемы возможной нехватки продуктов питания.

«Ешьте насекомых» - заявили они. Исследование показало, что в качестве продуктов питания насекомые обладают рядом преимуществ. Во-первых, это источник протеинов и минералов. Во-вторых, это колоссальная экономия на кормах, ведь чтобы вырастить один килограмм пригодных в пищу насекомых нужно всего два килограмма корма, тогда как для производства одного килограмма говядины потребуется восемь килограммов корма. В-третьих, употребление их в пищу никак не отражается на состоянии окружающей среды, не нужно вырубать леса под пастбища и заботиться о проблеме истощения водных ресурсов.

Блюда из насекомых популярны в Африке, Латинской Америке, Юго-Восточной Азии. А к 2030 году, как утверждают специалисты, население, потребляющее насекомых, увеличиться с семи до десяти миллиардов человек, сообщает upakovano.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба