Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 августа 2015 754

Орловцам продавали мясо с кишечной палочкой

С 6 по 13 августа текущего года отдел ветсанэкспертизы осуществил проверку 44 проб пищевых продуктов. Из них 39 проб – это мясо и мясные продукты.

В 5 пробах вареной колбасы выявлены бактерии кишечной палочки. В одной пробе свино-говяжьих котлет, в 12 пробах мяса и мясопродуктов завышена бактериальная обсемененность, а это представляет опасность для здоровья.

Присутствие бактерий кишечной палочки говорит лишь о несоблюдении режима хранения или изготовления.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба