Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
5 июля 2015 383

Оштрафовано тульское сельхозпредприятие "Заря"

В ходе проверки на ЗАО "Заря" сотрудники Россельхознадзора выявили нарушения требований техрегламентов ТС "О безопасности пищевой продукции" и "О безопасности молока и молочной продукции".

Изготовителем пищевой продукции не были обеспечены разработка, внедрение и поддержание процедуры, которая основана на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства пищевой продукции.

Не внедрены процедуры обеспечения безопасности в процессе производства сырого молока. В товарно-сопроводительной документации к реализуемому продукту отсутствуют дата и время отгрузки. Выявлены и другие нарушения.

Предприятие привлекли к административной ответственности. Назначен штраф на сумму 50 тыс. рублей.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.trkterra.ru

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»