Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
28 октября 2013 696

Откуда берется говядина

Мясо является жизненно важным продуктом, но что предлагает нам продавец? В последнее время мы все чаще сталкиваемся с «подсовыванием» недоброкачественной продукции, мошенничеством и обманом.

Как обстоят дела на российском рынке мяса? Ответ можно найти в результатах исследования «Рынок говядины: прогноз на 2013-2016гг.». В нем эксперты говорят о том, что 93% импорта говядины в Россию приходится на дешевое замороженное мясо, сообщает yarmarka.net.

Если раньше лидером импорта была Австралия, и никто не смел сомневаться в качестве ее продукции, то в 2012 году поставки сократились на 48% и по сей день остаются на этом уровне. При этом Россия активно начала импортировать говядину из южноамериканских стран, таких как Бразилия, Парагвай и Уругвай. В 2012 году на их долю приходилось порядка 70% мороженой говядины, а с 2010 года Россия начала импортировать еще и мексиканскую говядину.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»