Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 марта 2014 662

Петербуржцам продают искусственную сметану

Прошедшая недавно в северной столице экспертиза, которая была проведена общественной организацией «Общественный контроль» обнаружила, что порядка 60% всей фермерской сметаны в Петербурге — это фальсификат.

Среди «лидеров» плохого качества оказалась сметана псковского производства и продукция предприятия нашей области «Киржачский молочный завод».

В сметане из Киржача по результатам экспертизы были обнаружены только растительные жиры. Хотя, по правилам  ГОСТа, продукт обязан состоять полностью из молочного жира.

Но заметим, и цена у псковских и киржачских продуктов сама по себе наводит на некоторые размышления — порядка 35 рублей за 500 гр при стоимости хорошей сметаны в данном регионе в 75 руб. за 500 гр. 

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»