Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 июля 2015 791

Почему при стрессе хочется сладкого

Американские ученые выяснили, почему в стрессовых ситуациях хочется съесть что-нибудь сладкое, сообщает издание Appetite.

Сотрудники Корнеллского университета установили, что отрицательные эмоции оказывают влияние на вкусовые рецепторы. Так, кислое становится еще более кислым. Именно поэтому человек выбирает сладкое.

По данным исследователей, при положительных эмоциях сладкое становится приторным.

Были орошены 550 хоккейных фанатов. Их университетская команда 4 раза выиграла, 3 раза проиграла и 1 раз сыграла вничью. Большая часть болельщиков, употреблявшая на трибунах попкорн и пончики, не почувствовала их приятного вкуса, когда их любимая команда проигрывала. Победа, в свою очередь, приносит положительные эмоции в употреблении пищи на трибунах.

ИД "СФЕРА"

Фото: ucf.org.ua

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба