Личный кабинет

Почти 6,5 процентов проверенной Роспотребнадзором молочной продукции признано фальсификатом

Из 280 тысяч проб молочной продукции, исследованных в прошлом году Роспотребнадзором, 6,45% признаны фальсификатом, так как не соответствовали требованиям к физико-химическим показателям. В первую очередь несоответствия были выявлены в таких показателях, как массовая доля жира, влаги, жирно-кислотный состав, сообщает пресс-служба ведомства.

Отмечается, что в целом российские производители молочной продукции соблюдают установленные требования к качеству и безопасности. Вся выявленная фальсифицированная продукция произведена на 333 предприятиях из 58 субъектов России. Роспотребнадзор заявил о снятии с реализации более 66 тонн молочного фальсификата. Общая сумма штрафов составила примерно 37 млн рублей. Четырем предприятиям запрещена дальнейшая деятельность. Еще 40 предприятий не нашли по указанным на упаковке адресам, материалы по ним переданы в правоохранительные органы. Список таких предприятий опубликован ведомством, обо всех фактах реализации их продукции предлагают сообщать в территориальные управления Роспотребнадзора.

 

ИД «СФЕРА»

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства