В Свердловской области 29 процентов молочной продукции, по данным Роспотребнадзора, является фальсификатом.
Сейчас на прилавках местных магазинов и супермаркетов можно увидеть продукцию свыше 13 тыс. молокопроизводителей. С января было проверено 8,7 тыс. компаний. У 600 производителей (7,3 процента) оказались плохие результаты по микробиологическим показателям. Еще у 9,3 процента - есть нарушения санитарно-химических норм.
Антибиотики специалисты обнаружили в продукции Белгородского молочного комбината.
Из 58-ми проб 17 не соответствовали нормам. В 29 процентах найдены нарушения.
ИД «СФЕРА»