Личный кабинет

Под Калугой открыли крупнейшую в России ферму по выращиванию креветок

В калужском селе Коллонтай открылась крупнейшая в стране ферма по выращиванию тихоокеанской белой креветки.

На ее создание затрачено 100 млн рублей. Процесс выращивания почти полностью автоматизирован. Креветки выращиваются в резервуарах в условиях, идентичных естественной среде. В инкубаторе одновременно могут расти до 30 тыс. мальков. Их сейчас привозят из Европы и США.

Как сообщает Министерство сельского хозяйства Калужской областие, предприятие находится в стадии развития. С начала 2017 г. удалось вырастить 2 т креветки. Объемы производства, как ожидается, будут составлять 20 т в год. В будущем планируется выйти на 30-35 т.

Также ООО "Русская Креветка" располагает возможностями для существенного наращивания объема производства (до 100 т в год). Это гарантирует замещение ввозимых замороженных креветок. В планах открытие своего питомника для производства малька.

ИД "Сфера"

Новости

События и выставки к посещению

modern-bakery.ru