Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
17 января 2013 570

Под Курском на два месяца остановили работу убойного цеха

Под Курском, в деревне 1-е Цветово, была приостановлена работа убойного цеха, в котором в результате проверки была выявлена антисанитария.

Сотрудники Россельхознадзора совместно с городской полицией 23 ноября 2012 года во время проверки на предмет соответствия зоосанитарному состоянию цеха индивидуального предпринимателя по забою было установлено, что убойный пункт располагался в неприспособленном помещении, не соответствующем ветеринарно-санитарным требованиям.

Так, на предприятии забой, зачистка и разделка мяса осуществлялась на грязном полу, тем самым грубо нарушен производственный процесс. Биологические отходы складировались прямо на землю, а кровь попадала в окружающую среду. Также был выявлен факт отгрузки мяса свинины на рынки города Курска без проведения лабораторных исследований мяса на африканскую чуму.

В связи со всеми нарушениями Курский районный суд 11 января 2013 года вынес постановление о приостановке деятельности убойного пункта на 60 суток.

 

Источник: kurskcity.ru

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»