В Усманском районе Липецкой области запущен завод по переработке и глубокой заморозке ягод ООО «Фрагария» / ООО «Ягодные поля».
Он находится рядом с полем для выращивания садовой земляники, урожай можно замораживать в течение часа после сбора. Предприятие также займется переработкой клубники, малины и земляники, закупленной у кооперативов и фермерских хозяйств.
С выходом на полную мощность можно выпускать 8-10 тыс. т продукции в год.
ИД «Сфера»