Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 августа 2013 330

Полиция «распотрошила» итальянский общепит

Недавно итальянские полицейские провели масштабный рейд, в ходе которого проверили 3400 заведений общественного питания по всей стране.

Итальянские власти отмечают, то это обязательная мера, иначе страна погрязнет в массовых отравлениях.

Вот что показали результаты проверки. В одном из маленьких ресторанчиков в старинном городе Парма был обнаружен функционирующий холодильник, набитый рыбой, просроченной еще в 2008 — 2010 годах. Повара использовали специальное вещество, чтобы придать тухлой продукции съедобный вид.

В пиццерии в Салерно готовили из заплесневелых продуктов и протухшего мяса. Из миланской торговой сети проверяющие изъяли 15 тонн просроченного мороженого, и еще 3,5 тонны из магазина в Алессандрии.

В результате проверки 27 заведений, которые нарушали санитарные нормы и несли прямую угрозу здоровью населения, были закрыты, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»