Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 августа 2013 357

Полиция «распотрошила» итальянский общепит

Недавно итальянские полицейские провели масштабный рейд, в ходе которого проверили 3400 заведений общественного питания по всей стране.

Итальянские власти отмечают, то это обязательная мера, иначе страна погрязнет в массовых отравлениях.

Вот что показали результаты проверки. В одном из маленьких ресторанчиков в старинном городе Парма был обнаружен функционирующий холодильник, набитый рыбой, просроченной еще в 2008 — 2010 годах. Повара использовали специальное вещество, чтобы придать тухлой продукции съедобный вид.

В пиццерии в Салерно готовили из заплесневелых продуктов и протухшего мяса. Из миланской торговой сети проверяющие изъяли 15 тонн просроченного мороженого, и еще 3,5 тонны из магазина в Алессандрии.

В результате проверки 27 заведений, которые нарушали санитарные нормы и несли прямую угрозу здоровью населения, были закрыты, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба