Сотрудники института стволовых клеток Гарварда пришли к выводу, что отказ от углеводистой пищи опасен для здоровья.
Лабораторных мышей разделили на 3 группы, им давали разный корм. Грызуны из 1-й группы получали углеводистую пищу, из 2-й группы – смешанную, содержащую углеводы и жиры, а из 3-й группы - белковую пищу с жирами. Спустя 3 месяца специалисты проанализировали состояние здоровья подопытных.
Так, мыши на безуглеводной диете меньше всех набрали вес, однако у них пострадала сердечно-сосудистая система, появился риск развития атеросклероза.
Установлено: полное исключение из рациона питания углеводсодержащих продуктов может сильно подорвать здоровье.
ИД "СФЕРА"
Фото: motto.net.ua
.png)
