Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
11 января 2013 495

Половина еды на планете выбрасывается

Исследователи британского общества инженеров-механиков выяснили, что от 30% до 50% выращенных и произведенных в мире продуктов питания, выбрасывается на помойку.

Таким образом, около 2 миллиардов тонн еды остается невостребованной. Излишки еды образуются в развитых странах из-за строгого контроля над продажей просроченных продуктов, плохой уборки урожая и расточительности потребителей. Например, в Великобритании до 30 процентов овощей остается на полях из-за внешней непривлекательности. 

В Финляндии горожане ежегодно выбрасывают от 120 до 160 миллионов килограммов испортившихся пищевых продуктов, которые они не успели съесть. В стоимостном выражении это примерно 500 млн евро. 

Также в докладе обращается внимание на расходование больших объемов пресной воды (около 550 миллиардов кубометров) на выращивание продуктов, которые затем выбрасываются на помойку.
 

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»