Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
6 сентября 2013 565

Повышение цен на икру лосося

С начала года в Сахалинской области, по данным статистики, выросла цена на икру лососевых рыб на 22,7 %. ОВ ближайшее время ожидается еще большее увеличение стоимости деликатеса.

Заместитель председателя регионального объединения работодателей «Союз промышленников и предпринимателей Сахалинской области» Валерий Блинов сделал сообщение: «Прежде всего, в повышении цены виновата крайне неравномерная путина этого года. Если восточное побережье буквально захлестнула волна лосося, то на юге острова, где сосредоточено множество рыбодобывающих и перерабатывающих предприятий, вот уже несколько лет подряд происходит откровенный провал в подходе красной рыбы. Предприятия, набравшие под путину кредитов, нанявшие новых работников, вынуждены как-то рассчитываться с банками и своими сотрудниками. Вот и получается, что если раньше килограмм красной рыбы стоил полторы тысячи рублей, то теперь он продается за тысячу восемьсот».

Поскольку спрос на деликатес не уменьшается, возмещать свои потери рыбопромышленники будут повышением цен, сообщает yarmarka.net.

 

ИД «Сфера»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»