В правительстве Орловской области написали просьбу для руководства страны по вопросу поддержки хлебопекарной отрасли. Главным вопросом обозначали господдержку отрасли и субсидии для предприятий.
Одной из самых больших проблем отрасли оказалась низкая рентабельность. По данным ведомств в РФ около 12 тыс предприятий по производству хлебопекарных изделий. Но при этом крупных заводов лишь около 700.
ИД "СФЕРА"