Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 марта 2014 561

Проблемы молочной отрасли Украины - качество сырья и себестоимость

Фермеры-поставщики являются главной проблемой молочного производства в Украине, т.к.  качество сырья довольно низкое, и себестоимость изначально завышена.

В интервью AgroNews выразил свою точку зрения Василий Бондаренко, являющийся председателем правления Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром».

По его мнению, в Украине себестоимость в производстве молочных продуктов относительно  других стран высока.

«Следовательно, вопросы по себестоимости и качеству нужно решать, в противном случае наши производители перестанут быть конкурентоспособными. А это основополагающий фактор. И, само собой, разумеется, требуется провести модернизацию перерабатывающей отрасли, хотя бы под те позиции молочных продуктов, которые пользуются ажиотажем в других странах», — рассказывает он.

Также было отмечено, чтобы все производство молочных продуктов происходило строго на крупномасштабных предприятиях. Но перенос производства - это очень затратное мероприятие.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
kemin
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
andritz.com
АльянсУпак
kgwetter.de
industrial-auctions
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба