Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
7 декабря 2016 452

Продажи плавленого сыра в России за пять лет сократились наполовину

С 2011 по 2015 год россияне стали потреблять плавленого сырков на 56% меньше. Объем продаж этого продукта сократился нс 231 тыс. тонн в 2011 году до 101 тыс. тонн в прошлом году, следует из отчета "Анализ рынка плавленых сыров в России", подготовленного BusinesStat. Основной причиной эксперты считают продуктовое эмбарго.

Снижение потребления плавленых сырков на российском рынке наблюдалось на протяжении последних пяти лет, уточняют аналитики. Самое резкое падение пришлось на 2013-2015 годы. 

Главной причиной, по которой россияне стали реже покупать продукт, эксперты называют сокращение ассортимента из-за санкций. До введения эмбарго в 2014 году основные поставки плавленых сыров в РФ приходились на долю Украины, Финляндии, Литвы, Польши и Франции. Два года назад эти страны стали ввозить в Россию меньше своей продукции, в прошлом году поставки импортного плавленого сыра и вовсе прекратились. 

Тем не менее, запрет на поставки плавленого сыра из стран "санкционного списка" дало стимул для отечественного производителя, отмечают в своем отчете эксперты. В 2014 году в отрасли впервые за несколько лет произошел рост, который продолжается до сих пор. Аналитики прогнозируют, что в уходящем году продажи плавленного сыра продолжат падать, но в последующие годы постепенно пойдут в рост.

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
Karcher
prosweets.com
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
andritz.com
АльянсУпак
kgwetter.de
II Международный Специализированный Форум «АГРО.PRO»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры.
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба