Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
26 января 2017 585

Продэмбарго привело к рекордному росту российского рынка соли

Российский рынок пищевой соли по итогам 2016 года вырос на 17%. Это рекордный рост за последние шесть лет, пишет "КоммерсантЪ", ссылаясь на данные Руспродсоюза.

Издание напоминает, что в 2010 году рынок соли составлял 1,28 млн тонн, но уже к 2013 году его объем упал до 1,03 млн тонн. Это было самое низкое значение показателя за 7 лет. После этого объемы рынка стали ежегодно расти на 20-70 тысяч тонн, достигнув к 2015 году 1,12 млн тонн.

По итогам 2016 года объем российского рынка соли оценен в 1,31 млн тонн. Рекордные значения эксперты объясняют увеличением поставок соли производителям продуктов, которые в условиях продэмбарго наращивают производство. Наибольший рост потребления соли зафиксирован в мясоперерабатывающей отрасли и в производстве фаст-фуда.

Отечественные производители пищевой соли по итогам 2016 года занимали около 62% рынка. За прошлый год ими было выпущено 815 тысяч тонн продукции, что на 8,5% больше, чем в 2015 году. Крупнейшими производителями соли в стране являются "Руссоль" и Тыретский солерудник, рост производства в этих компаниях составил соответственно 5% и 17%, при этом одно из них ведет строительство нового завода в Тульской области, а другое - в Калужской. Оба новых предприятия будут ежегодно производить по 150 тысяч тонн соли.

Помимо этого, в 2016 году на российском рынке впервые появилась соль, произведенная на Крымском содовом заводе, но пока объемы ее поставки не такие большие - примерно 12 тысяч тонн.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
megamix.ru
anugafoodtec
nevamilk.com
ipackima.com
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба