Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
2 октября 2013 703

Продуктовые подделки

Никто из нас не защищен от подделок. Парфюмерия, бытовые, чистящие и моющие средства, одежда и обувь, но самое опасное и распространенное явление - подделка продуктов питания.

Перед многими производителями стоит соблазн легкой наживы, поэтому мы подвергаемся такому обману. Есть подделки, которые легко вычислить, не являясь при этом экспертом, а есть высококлассные, которые от оригинала не отличишь, вот их уже стоит опасаться.

Чаще всего можно встретить следующие подделки: масло, кофе, чай, сахар, сгущенка, шоколад, минеральная вода, сообщает http://www.agropages.ru.

Как же уберечь себя и своих близких от ошибки? Поговорим о некоторых продуктах. Итак, как выбрать сгущенное молоко?

Первое, на что вы должны обращать внимание, это наличие знака ГОСТ. Также нужно убедиться, что отсутствует надпись «комбинированный молочный продукт», иначе вы купите молоко, на 80% состоящее из нерастительных добавок самого разного происхождения.

Масло

С этим продуктом, пожалуй, сложнее всего, так как он является ходовым и достаточно дорогим, поэтому именно сливочное масло подделывают чаще всего. В первую очередь обращайте внимание на срок годности. Он должен составлять не более 20 дней, так как именно столько может храниться натурально сливочное масло. Этикетка должна быть отпечатана яркими красками с указанием даты и места производства.

Шоколад

Риск нарваться не на шоколад, а на сладкие плитки, в которых какао-масла заменены другими растительными маслами, очень велик. При этом знаки на упаковке могут полностью соответствовать всем требованиям. Что же тогда делать? Как найти настоящий шоколад? Во-первых, обратите внимание на то, в каких условиях продукт хранится на полке магазина, поддерживается ли температурный режим, и обращайте внимание на форму. Некоторые торговцы не соблюдают условий хранения, в результате чего шоколад начинает таять, а потом, чтоб вернуть ему товарный вид, его просто замораживают. Если вам не хочется играть в плохого и хорошего эксперта, то лучше всего на поиски качественного шоколада отправится в фирменный магазин.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба