Личный кабинет

Производство товарного молока в РФ увеличилось на 1,8 млн тонн за три года

За 2014-2017 гг. производство товарного молока в России увеличилось на 1,8 млн тонн. Об этом на конференции «Молочная отрасль - шаги развития после эмбарго», прошедшей в рамках выставки World Food-2017, сообщил исполнительный директор «Союзмолоко» Артем Белов.

По его мнению, текущий год — переломный. Спрос на молочную продукцию в стране падает, а производство растет. Это может привести к падению цен, снижению поголовья.

Как заметил Белов, в 2014 г. потребление «молочки» в РФ снизилось на 2%, в 2015 г. - еще на 3%.

В прошлом году РФ заняла пятое место в мире по объемам молокопроизводства, третье место — по производству сыров, пятое — по производству сливочного масла, десятое — по производству сухого обезжиренного молока.

ИД «Сфера»

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства