Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
17 октября 2013 1052

Райские яблоки от польских фермеров

Польша - это крупнейший производитель яблок в Европе, причем большинство как  свежих, так и переработанных фруктов предназначается для экспорта.

Польша является лидером среди стран Европейского союза в производстве яблок, моркови и мягких фруктов (прежде всего вишни, черешни, малины и смородины), а также одним из ведущих производителей клубники. Более трех процентов всей пахотной земли страны занято садоводством, производством занимаются около 160 тысяч ферм.

Фрукты, овощи и продукты их переработки занимают 4 место в польском экспорте, причем объем зарубежных поставок ежегодно наращивается.

Многие польские предприятия, занимающиеся переработкой фруктов и овощей, преуспевают на внешних рынках. Среди них – группа Eurosad, расположенная в садоводческом районе с известными традициями плодоводства: она была основана в 2008 году в Гройце.

Eurosad специализируется на производстве яблок различных сортов: Джонагоред, Джонагольд, Глостер, Элиза, Гала, Гольден, Лиголь, Айдаред, Мутсу и других. Кроме того, компания предлагает сливы, груши, вишню и разнообразные фруктовые десерты.

Надо отметить, что в Польше упор делается на небольшие семейные компании, которые производят высококачественную, экологически чистую продукцию, неповторимую по вкусовым качествам и изготавливаемую на маленьких заводах, либо вообще в рамках одного фермерского хозяйства или группы хозяйств. Именно такой путь выбрала для себя компания Eurosad.

Члены группы (фермеры), как и ее президент Jan Stefan Kotacz вместе со своим сыном, занимаются этим бизнесом уже много лет, передавая знания из поколения в поколение.

Сегодня объем производства составляет около 10 тыс. тонн фруктов. Недавно построенный в этом районе современный комплекс площадью 7500 кв. м оснащен высокотехнологичным холодильным и сортировочным оборудованием. В частности, благодаря хранению в камерах ULO\CA, Eurosad гарантирует высокое качество фруктов круглый год.

Своим неповторимым вкусом и внешним видом они обязаны типу почвы и климатическим условиям. Не последнюю роль играет также более низкое, чем у крупнейших производителей фруктов и овощей Западной Европы, использование средств защиты растений, а также традиционные методы выращивания. Получаемое с польских плантаций высококачественное сырьё представляет собой прекрасную основу для производства высокосортных и очень вкусных фруктовых и овощных соков, мороженых продуктов и прочих продуктов переработки

Фрукты, в первую очередь, конечно, яблоки, польской компании Eurosad, а также продукты их переработки, пользуются большим признанием как отечественных, так и зарубежных, в частности, российских потребителей, и считаются синонимом вкусных, полезных и безопасных продуктов питания.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
kemin
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба