Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 февраля 2013 335

Расследование вспышки сальмонеллеза в США

В период с 4 июня 2012 года по 6 января этого года в штатах Вашингтон и Орегон многие люди были инфицированы Salmonella Heidelberg. 31человек был госпитализирован, сообщает foodcontrol.ru.

Всего количество пострадавших составило 124 человека в 12 штатах США. Причем больше половины больных оказались женщины.

Виновником этой волны заболеваний стала компания Foster Farms, производящая мясо курицы. Никакой продукции компания отзывать не стала, сказав: «Широко известно, что с сырым куриным мясом надо обращаться ответственно. Оно должно быть надлежащим образом приготовлено, что гарантирует безопасность и качество».

 

Издательский дом СФЕРА

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»