Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
1 августа 2013 302

Ресторанный бум

Росстат подвел итоги первого полугодия для сферы общественного питания России и предоставил отчет.

По данным ведомства, за первые полгода оборот общепита вырос на 4,8% и в денежном выражении превысил полтриллиона рублей. Отмечается, что в первом квартале 2013 года оборот составил 4,3%, а во втором 5,2%. Пик роста был отмечен в апреле, когда цифры показали 5,9%.

В прошлом году в России было зарегистрировано:

  • 49369 ресторанов и кафе,
  • 5644 баров,
  • 6082 столовых.

С каждым годом это число растет и, учитывая динамику развития индустрии общественного питания, это далеко не предел, сообщает restoranoff.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»