Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 сентября 2014 631

РФ сможет нарастить производство индейки в 5 раз

У российских индейководов есть перспектива 5-кратного увеличения производства. Об этом заявил вице-президент Международной программы развития птицеводства (IPDP) Альберт Давлеев.

По его словам, Россия способна потреблять как минимум 5-6 кг индюшатины на душу населения. Он говорит: "Скорее всего, это будет от 6 до 7 кг".

Сейчас в стране потребляется 1 кг индюшатины на человека, сообщает SoyaNews. Годом ранее среднедушевое потребление этого вида мяса оценивалось в 400 г.

Доля индейки в российском объеме производства мяса птицы составляет пока 2,4%. В 2013 г. РФ произвела 137 тыс. т индюшатины в живом весе, 127 тыс. т из которых пришлось на сельхозорганизации.

В Росптицесоюзе прогнозируют, что к 2017 году производство индейки увеличится до 417 тыс. т, то есть в 3 раза к уровню 2013 года.

ИД "СФЕРА"

Фото: mhdelicacies.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
kemin
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба