Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 сентября 2014 598

РФ сможет нарастить производство индейки в 5 раз

У российских индейководов есть перспектива 5-кратного увеличения производства. Об этом заявил вице-президент Международной программы развития птицеводства (IPDP) Альберт Давлеев.

По его словам, Россия способна потреблять как минимум 5-6 кг индюшатины на душу населения. Он говорит: "Скорее всего, это будет от 6 до 7 кг".

Сейчас в стране потребляется 1 кг индюшатины на человека, сообщает SoyaNews. Годом ранее среднедушевое потребление этого вида мяса оценивалось в 400 г.

Доля индейки в российском объеме производства мяса птицы составляет пока 2,4%. В 2013 г. РФ произвела 137 тыс. т индюшатины в живом весе, 127 тыс. т из которых пришлось на сельхозорганизации.

В Росптицесоюзе прогнозируют, что к 2017 году производство индейки увеличится до 417 тыс. т, то есть в 3 раза к уровню 2013 года.

ИД "СФЕРА"

Фото: mhdelicacies.com

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»