Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 сентября 2014 665

РФ сможет нарастить производство индейки в 5 раз

У российских индейководов есть перспектива 5-кратного увеличения производства. Об этом заявил вице-президент Международной программы развития птицеводства (IPDP) Альберт Давлеев.

По его словам, Россия способна потреблять как минимум 5-6 кг индюшатины на душу населения. Он говорит: "Скорее всего, это будет от 6 до 7 кг".

Сейчас в стране потребляется 1 кг индюшатины на человека, сообщает SoyaNews. Годом ранее среднедушевое потребление этого вида мяса оценивалось в 400 г.

Доля индейки в российском объеме производства мяса птицы составляет пока 2,4%. В 2013 г. РФ произвела 137 тыс. т индюшатины в живом весе, 127 тыс. т из которых пришлось на сельхозорганизации.

В Росптицесоюзе прогнозируют, что к 2017 году производство индейки увеличится до 417 тыс. т, то есть в 3 раза к уровню 2013 года.

ИД "СФЕРА"

Фото: mhdelicacies.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба